Quelles technologies peuvent réellement améliorer l’expérience en magasin ?
Si les enseignements de l’étude OpinionWay-Perifem consacrée au futur du magasin, révélés début septembre, portent largement sur les usages des grandes surfaces alimentaires, ils peuvent aussi nourrir les réflexions des commerces de l’équipement de la maison, notamment en matière de services. Les consommateurs plébiscitent avant tout les technologies qui leur apportent une utilité concrète, de la maîtrise du budget à la comparaison des prix, ouvrant des pistes d’innovations et d’évolutions pour les acteurs du secteur.
Même si une partie importante des enseignements de l’étude concerne des problématiques particulièrement présentes dans les grandes surfaces alimentaires, les attentes exprimées par les consommateurs livrent aussi plusieurs pistes de réflexion intéressantes pour les commerces de l’équipement de la maison. Technologies en magasin, information sur les produits, aide à la décision, maîtrise des dépenses, services de retrait ou de livraison… : le cinquième chapitre de l’étude OpinionWay pour Perifem (“Fédération technique du commerce”), sur « Les courses en magasin dans 10 ans », dévoilé à l’occasion du salon “NRF 2026: Retail’s Big Show Europe”, qui s’est tenu à Paris du 15 au 17 septembre derniers, montre en effet que les Français attendent avant tout des innovations concrètes, capables de répondre à des besoins immédiatement identifiables. Le magasin de demain apparaît ainsi moins comme un espace où la technologie serait recherchée pour elle-même que comme un lieu où elle doit permettre de mieux maîtriser son panier, de comparer les prix, de limiter le gaspillage ou encore de gagner du temps.
L’attente est particulièrement forte autour de l’information produit. Selon l’étude, 76 % des Français souhaitent au moins une innovation dans ce domaine. Ils sont également 73 % à en souhaiter au moins une concernant l’encaissement, contre 51 % pour les services additionnels, comme le Wi-Fi ou la conciergerie, et 46 % pour l’orientation en magasin, avec notamment la fréquentation en temps réel ou le repérage des produits. Les innovations les plus citées traduisent directement cette recherche de maîtrise du budget. La première est un dispositif permettant de connaître le montant de son ticket au fur et à mesure des achats, cité par 51 % des répondants. Vient ensuite la possibilité d’identifier un produit similaire moins cher, qui recueille 42 %. L’identification des dates de péremption est citée par 35 % des Français, tandis que le chariot connecté, enregistrant automatiquement les produits et permettant d’éviter le passage en caisse, atteint 30 %. Enfin, 29 % des répondants souhaitent pouvoir comparer les prix à l’aide d’une borne ou d’une application mobile.
Les Français sélectionnent en moyenne cinq innovations qu’ils aimeraient trouver dans les magasins de demain et seuls 6 % n’en souhaitent aucune. Après les cinq premières attentes, les caisses en libre-service recueillent 28 %, l’accès au réseau mobile ou au Wi-Fi 27 %, les informations sur les stocks en temps réel 25 %, les scannettes 25 % également et les informations sur la fréquentation du magasin, en temps réel ou en prévision, 24 %. À 22 %, trois solutions arrivent à égalité, avec le repérage du produit recherché sur les étagères, le service de conciergerie et l’accès à des magasins ouverts 24 heures sur 24. La comparaison des caractéristiques des produits est citée par 21 % des répondants et le GPS en magasin par 20 %. Les attentes sont en revanche moins fortes pour le paiement autonome via mobile, cité par 13 %, l’aide à la composition de recettes ou de repas, à 12 %, et la suggestion de produits ou d’accessoires complémentaires, à 11 %.
Cette hiérarchie des attentes se retrouve dans la manière dont les consommateurs envisagent l’information en magasin. Les supports physiques restent jugés plus utiles que les écrans. Les affiches et présentoirs cartonnés arrivent ainsi en tête avec 43 %, devant les stop-rayons à 38 % et les étiquettes électroniques à 37 %. Les meubles promotionnels aux couleurs d’une marque recueillent 22 %, juste devant les écrans TV ou digitaux en rayon, à 21 %. À l’inverse, 15 % des répondants ne jugent aucun de ces supports utiles.
L’étude s’intéresse également aux services de courses en ligne et fait apparaître un écart entre les usages actuels et les attentes pour demain. Le retrait sur site, qu’il s’agisse du drive, d’un retrait à pied ou de lockers, est aujourd’hui le service le plus utilisé, avec 34 % des Français concernés. La livraison à domicile proposée par l’enseigne ou l’un de ses partenaires arrive ensuite, avec 16 %, devant les plates-formes proposant des menus et constituant un panier en ligne, utilisées par 9 % des répondants. Pour les personnes qui n’utilisent pas encore ces services mais souhaiteraient le faire à l’avenir, c’est cette fois la livraison à domicile par l’enseigne ou l’un de ses partenaires qui suscite le plus d’intérêt, à 35 %. La livraison collaborative à domicile par un particulier et les plates-formes de menus constituant un panier en ligne recueillent chacune 27 %, tandis que la livraison chez un voisin partenaire atteint 20 %. Le retrait sur site conserve lui aussi un potentiel, puisque 26 % des personnes qui ne l’utilisent pas encore déclarent souhaiter le faire à l’avenir.
Les solutions les plus automatisées restent, pour leur part, peu présentes dans les pratiques actuelles. Le réfrigérateur intelligent, capable de détecter les produits manquants et de précharger un panier, n’est utilisé que par 5 % des Français. L’abonnement courses, fondé sur la constitution automatique d’un panier récurrent, atteint 6 %. Trois services affichent ensuite chacun 7 % d’utilisateurs, à savoir la livraison collaborative par un particulier, la livraison chez un voisin partenaire et l’utilisation d’un agent conversationnel intelligent de type ChatGPT pour aider à constituer un panier ou recommander des produits. Ces niveaux d’usage actuels doivent toutefois être distingués de l’intérêt exprimé pour une utilisation future. Sur ce terrain, le réfrigérateur intelligent recueille 25 %, l’agent conversationnel intelligent de type ChatGPT 21 % et l’abonnement pour les courses 19 %. Ce sont les trois services qui ferment la marche des attentes pour demain.
En résumé, à travers ses différents résultats, cette étude OpinionWay-Perifem fait ainsi ressortir une attente prioritairement tournée vers des solutions dont l’utilité est immédiatement perceptible. Les technologies destinées à suivre ses dépenses, à identifier une alternative moins chère, à comparer les prix ou à limiter le gaspillage figurent parmi les plus citées, tandis que les solutions visant à automatiser davantage les courses suscitent des niveaux d’intérêt plus mesurés. La technologie n’est donc pas recherchée en tant que telle, mais pour les services concrets qu’elle peut rendre au consommateur dans son parcours d’achat.
